Evenimente culinare

Specialty Coffee Brunch by VanFruct . Energie curată. Gust adevărat. Detalii care contează.

Program: începând cu ora 9:00: joi, vineri, sâmbătă și duminică
La TBT Race e nevoie de combustibil bun. Așa că venim cu un brunch ca o pauză de respiro între două aventuri.

Fie că pedalezi serios sau ești acolo pentru atmosferă, la Șura din Cloașterf 31
te așteptăm cu:

CAFEA DE SPECIALITATE, făcută cum trebuie, pentru cei care iubesc gustul clar și intens:
* Double espresso / Long black
* Cortado / Cappuccino / Flat white
* Cold brew – clasic, cu tonic sau special, cu un twist local: zmeurată de casă.

FRESH-URI ADEVĂRATE, din fructe reale. Nu ne jucăm cu concentrate. Stoarcem pe bune:
* coacăze și afine de pădure cu cocos
* ⁠SALCÂMATĂ fermentată cu miere de salcâm

BITES, GUSTOASE ȘI UȘOARE
– scone cu parmezan, cheddar și roșii uscate
– ⁠biscuiți cu tahini și fistic
– ⁠budincă cu ciocolată neagră și afine de pădure
– ⁠budincă cu gem de casă de gutui, cacao nibs și fistic
Gustări făcute de noi, cum ne place la VanFruct: cu ingrediente bune și gândite să îți priască, nu să te doboare.

De asemenea, Vineri, incepand cu ora 12:00 vom avea in șura un bufet suedez cu preparate calde plant based, aduse de prietenii noștri de la Sano Food.
– Ciorbă de legume.
– Cartofi copți la cuptor cu semințe de muștar, rozmarin și usturoi.
– Tocăniță de cuburi proteice din floarea soarelui, sos de roșii , usturoi, ceapă și ghimbir.
– Cârnăciori de nuca, burger vegan.
– Salată spanac cu roșii cherry din sera proprie. Salată de morcov.
– Țelină la cuptor.
– Icre din amaranth / chia.
– Desert indian ( fidea, lapte migdale, stafide, merisoate, alune, migdale caju). Vă așteptăm cu drag și vă dorim spor la dat sâmbătă la concurs!
Ne vedem la Șura din Cloașterf 31, cu vibe bun și gusturi care să îți țină zâmbetul pe față toată cursa!

Șura  de la Meșendorf 65

Servus. Știm că te grăbești.
Dar poate zabovesti un pic in sura de la Meșendorf 65, unde găsești mâncare gătită cum se cade. Dacă nu ai timp, stai măcar la o socata sau o bere rece, cât îți ia să-ți refaci pulsul și să-ți aduni gândurile. Și dacă îți place locul, fă rezervare pentru a doua zi, la prânz sau cină, pentru feluri faine gătite cu carne, vegetariene sau vegane, pe gustul fiecărui biciclist, însoțite de băuturi reci, cu sau fără alcool. Prin păduri și dealuri înverzite – ai trecut peste tot, iar acum ai găsit bucatele care nu cer efort, ci doar un pic de imaginație.
Rezervarile se vor face în avans cu măcar o zi, doar pe WhatsApp – click pe link https://wa.me/+40756011043

NUTRIMEAL Brasov in colaborare cu SASCHIZ 130 va pregatesc preparate sanatoase si nutritive!

Toate preparatele sunt ambalate individual, în caserole biodegradabile, perfecte pentru a fi luate la pachet.

Rezervarile se vor face cu o zi inainte pana la ora 15:00 pe grupul de WhatsApp de aici

JOI
🌅 Mic dejun — Budincă de chia cu scorțișoară și fructe — 30 lei
🍽️ Prânz — Chilli con carne — 50 lei
🌙 Cină — Salată cu gnocchi și pui — 50 lei

VINERI
🌅 Mic dejun — Porridge de ciocolată cu afine — 30 lei
🍽️ Prânz — Curry de pui — 50 lei
🌙 Cină — Frigărui de curcan cu couscous aromat — 50 lei

SÂMBĂTĂ
🌅 Mic dejun — Iaurt cremos cu granola — 30 lei
🍽️ Prânz — Frigărui de curcan cu couscous aromat — 50 lei
🌙 Cină — Chilli con carne — 50 lei

💰 PACHETE
🥣 Mic dejun — 30 lei
🍽️ Prânz — 50 lei
🌙 Cină — 50 lei

⭐ Mic dejun + prânz — 70 lei
🔥 Mic dejun + prânz + cină — 110 lei

Saschiz 175 Green Coffee House

Mic dejun al sportivilor ( terci de ovăz cu fructe sau dulceață de casă) 30 lei porția,

Pe 21 august, începând cu ora 17:30

Zona de food din piață 

Aici puteti vede standurile producatorilor locali si ce se poate manca in piata din Saschiz.